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質構儀探頭-食品探頭 TA/DP

質構儀探頭-食品探頭 TA/DP

更新時間:2024-08-12

訪問量:804

產品型號:

產品特點:質構儀探頭-食品探頭 TA/DP
用于面及面制品,可測量面團的流變性,面團的硬度和發酵率。樣品放入測試室中.用通孔活塞的長釘把面團中隨機分布的氣泡驅除.再用平頭活塞壓制出光滑的表面,后用6mm的柱型探頭測試硬度。

質構儀探頭-食品探頭 TA/DP的詳細資料:

質構儀探頭-食品探頭 TA/DP
用于面及面制品,可測量面團的流變性,面團的硬度和發酵率。樣品放入測試室中.用通孔活塞的長釘把面團中隨機分布的氣泡驅除.再用平頭活塞壓制出光滑的表面,后用6mm的柱型探頭測試硬度。

質構儀探頭-食品探頭 TA/DP
用于面及面制品,可測量面團的流變性,面團的硬度和發酵率。樣品放入測試室中.用通孔活塞的長釘把面團中隨機分布的氣泡驅除.再用平頭活塞壓制出光滑的表面,后用6mm的柱型探頭測試硬度。

質構儀探頭-食品探頭 TA/DP
用于面及面制品,可測量面團的流變性,面團的硬度和發酵率。樣品放入測試室中.用通孔活塞的長釘把面團中隨機分布的氣泡驅除.再用平頭活塞壓制出光滑的表面,后用6mm的柱型探頭測試硬度。

 

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